За 8 месяцев в Красноярском крае произвели более 40,1 тыс. тонн мясных полуфабрикатов. ...
За 8 месяцев в Красноярском крае произвели более 40,1 тыс. тонн мясных полуфабрикатов. Это на 11,8% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщил портал "Красноярский край оперативно". Это направление развивается как в крупных предприятиях, имеющих свою переработку и торговые точки, так и среди малых производителей. «На прилавках краевых магазинов представлена широкая линейка полуфабрикатов – от классических пельменей, котлет до мясных штруделей, блюд с колоритом национальных кухонь», - отмечается в сообщении. Рост связан с субсидиями, которые в крае получают сельхозорганизации с полным циклом производства. Кроме того, здесь предусмотрена поддержка для перерабатывающих предприятий. Товаропроизводителей привлекают и краевые субсидии на реализацию инвестиционных проектов, а также компенсация части расходов на участие в выставках и рекламных мероприятиях.