Вкусная чесночная паста из чесночных стрелок 🧄 — 6 июня 2026 г. в 16:15:01.612
Вкусная чесночная паста из чесночных стрелок 🧄 Если не знаете, куда пристроить чесночные стрелки, обязательно попробуйте приготовить эту ароматную пасту! Она отлично подходит к мясу, картофелю, макаронам, овощам и просто к свежему хлебу. 🧺Ингредиенты ➖чесночные стрелки — 1 кг; ➖сахар — 4 ст. л.; ➖соль — 2 ст. л.; ➖лимонный сок — 1 ст. л. (или уксус); ➖растительное масло — 100 мл. 🧺 Приготовление 1️⃣Чесночные стрелки тщательно вымойте и слегка обсушите. 2️⃣Пропустите их через мясорубку или измельчите в блендере до консистенции пасты. 3️⃣Добавьте сахар, соль, растительное масло и лимонный сок (или уксус). Лимонный сок помогает сохранить красивый насыщенный зелёный цвет заготовки. 4️⃣Тщательно перемешайте массу и оставьте настояться на 15–20 минут. 5️⃣Разложите готовую пасту по заранее простерилизованным банкам и плотно закройте крышками. Храните пасту только в холодильнике. Получается ароматная, пикантная и очень вкусная заготовка, которая зимой станет отличным дополнением ко многим блюдам. Секрет дачи | Дом и сад