Варенье из зелёных помидоров — забытая классика 🍅
Варенье из зелёных помидоров — забытая классика 🍅 Необычно, просто и вкусно! Когда попробуете, не поверите, что это сделано из помидоров 😄 Ингредиенты: ⏺Зелёные, бурые или красные помидоры — 1 часть ⏺Сахар — 1 часть Как готовить: 1️⃣Помидоры нарежьте как нравится — кубиками или дольками. 2️⃣Засыпьте сахаром и оставьте на 2 часа, чтобы выделился сок. 3️⃣Поставьте на плиту, варите 20 минут, снимая пенку. 4️⃣Остудите варенье. 5️⃣Повторите варку и охлаждение ещё 3–4 раза по 20–30 минут — варенье получится густым и ароматным. 6️⃣В последний раз добавьте пару ломтиков лимона для лёгкой кислинки и яркости вкуса. Автор: khalishka_khalida Секрет дачи | Дом и сад