🍜 Сырный суп с фрикадельками
🍜 Сырный суп с фрикадельками 🗒 Ингредиенты: ‣ фарш – 500 г ‣ плавленый сыр – 200 г ‣ морковь – 1 шт ‣ лук – 1 шт ‣ картофель – 2 шт ‣ приправа для курицы, паприка, универсальная приправа и соль – по вкусу ‣ макароны-звёздочки – по вкусу ‣ зелень – для подачи Для сухариков: ‣ хлеб – 2-3 ломтика ‣ растительное масло – для смазывания 🍽 Приготовление: 1. Прокручиваем куриные бёдра. Добавляем приправу для курицы и соль. Выдавливаем фрикадельки в кипящую воду. 2. Обжариваем лук и добавляем морковь. В суп отправляем картофель, нарезанный кубиками, вышеуказанную «зажарку», плавленый сыр, универсальную приправу и соль. Варим до готовности картофеля, помешивая. Добавляем звёздочки, накрываем крышкой и убираем с огня. 3. Хлеб нарезаем кубиками, поливаем маслом, посыпаем паприкой и солью. Перемешиваем и отправляем в духовку при 200 °C на 7 минут. 4. Подаём суп с сухариками и зеленью. Секреты хозяйки | Подписаться