🍌🍫 Шоколадный банановый кекс на сковороде — 1 августа 2026 г. в 07:05:02.329
🍌🍫 Шоколадный банановый кекс на сковороде Нежный, влажный и ароматный банановый кекс с насыщенным шоколадным вкусом, который готовится без духовки. Такой десерт отлично подходит для случаев, когда хочется домашней выпечки быстро и без лишних хлопот. Банан делает тесто особенно мягким, а шоколадная паста придаёт приятную кремовую нотку. 🛒 Ингредиенты 🧡 2 спелых банана 🧡 2 куриных яйца 🧡 40 г шоколадной пасты (например, с какао и фундуком) 🧡 100 мл растительного масла без запаха 🧡 200 мл молока 🧡 190 г пшеничной муки 🧡 20 г какао-порошка 🧡 10 г разрыхлителя теста 👩🏻🍳 Инструкции I. Бананы очистите и разомните вилкой до состояния пюре. II. В глубокой миске взбейте яйца, добавьте шоколадную пасту, растительное масло и молоко. Перемешайте до однородности. III. Добавьте банановое пюре и ещё раз хорошо перемешайте. IV. Отдельно соедините муку, какао-порошок и разрыхлитель. Постепенно всыпьте сухие ингредиенты в жидкую смесь и замесите однородное тесто без комочков. V. Сковороду с толстым дном слегка смажьте маслом и вылейте тесто. Накройте крышкой. VI. Готовьте кекс на самом слабом огне 30–40 минут, пока поверхность не станет упругой, а деревянная шпажка не будет выходить сухой. VII. По желанию украсьте готовый кекс ломтиками банана, шоколадной глазурью или сахарной пудрой. Приятного аппетита! 😋 📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г готового блюда): • калорийность — около 300 ккал • белки — 5 г • жиры — 14 г • углеводы — 38 г • порций — 6–8