КАК ПРАВИЛЬНО ЗАСУШИТЬ ТИМЬЯН (ЧАБРЕЦ) — 4 июля 2026 г. в 14:05:01.174
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАСУШИТЬ ТИМЬЯН (ЧАБРЕЦ) ________________________________________ СУШКА — ДВА СПОСОБА Способ 1. В пучках (классика) Свяжите побеги в небольшие пучки (по 5–7 веточек). Повесьте в тёмном, сухом, проветриваемом месте. Не на солнце — иначе эфирные масла улетучатся, аромата не будет. Способ 2. Россыпью Разложите тонким слоем на бумаге или ткани в тёмном сухом месте. Периодически перемешивайте, чтобы сохло равномерно. ________________________________________ КАК ПОНЯТЬ, ЧТО ВЫСОХ - Листья легко отделяются от стебля и крошатся. - Стебли ломаются, а не гнутся. - Цвет — зеленовато-серый, аромат — насыщенный. ________________________________________ ХРАНЕНИЕ - В плотно закрытых банках или пакетах, в тёмном месте. - Не измельчайте до хранения — целые листья дольше сохраняют аромат. - Срок хранения — до 2 лет. ________________________________________ 🍃 Секреты садоводов | Подписаться