ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ — 25 августа 2026 г. в 16:59:12.491
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука — 1 стакан Кефир — 1 стакан Яйца — 2 шт. Соль — 0,5 ч. л. Сода — 1 ч. л. НАЧИНКА Фарш — 300 г Лук — 2–3 шт. Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В кефир добавьте соду и оставьте на 5 минут. Затем вбейте яйца, всыпьте соль и муку, перемешайте до однородности. 2. Форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Вылейте половину теста. 3. Смешайте сырой фарш с луком, посолите и поперчите, выложите поверх теста. 4. Залейте оставшимся тестом и разровняйте. 5. Выпекайте при 170 °C около 40 минут до румяной корочки.
825 просмотров