Мороженые крабы и креветки — единственный растущий сегмент рыбопродукции
Мороженые крабы и креветки — единственный растущий сегмент рыбопродукции За последние пять лет производство мороженых ракообразных стабильно растёт. Если в первом полугодии 2022 года выпустили 35 тыс. тонн, то в 2023-м — уже 45 тыс., в 2024-м — 47 тыс., в 2025-м — 49 тыс. тонн. А в первом полугодии 2026-го показатель достиг 56 тыс. тонн. Такой динамике способствует не только повышенный спрос, но и смена стратегии производителей: вместо продажи сырья они всё чаще делают продукцию с добавленной стоимостью. Для хозяйства это сигнал: глубокая переработка и выход на конечного потребителя дают устойчивый рост даже в сложных условиях. 🌾 Нейроагроном — агро-помощник для СХТП