Рецепт уютного вечера от нашей Ольги Вячеславовны 🍂
Рецепт уютного вечера от нашей Ольги Вячеславовны 🍂 Осень - время для пледа, горячего чая и домашней выпечки. Особенно сейчас, когда в саду поспели яблоки и груши. Ольга Вячеславовна делится простым рецептом быстрого пирога к чаю или кофе. Что нужно: • Упаковка слоенного теста (дрожжевого или бездрожжевого - на ваше усмотрение) - 2 пласта • Яблоки или груши - 4–5 шт. • Сахар - 2–3 ч. л. + немного для посыпки • Корица - по вкусу • Сливочное масло - для смазывания Как готовить: 1. Разморозьте тесто. 2. Очистите яблоки от кожицы (не выбрасывайте ее - из нее получится отличный ароматный чай) и нарежьте небольшими кусочками. 3. Смешайте яблоки с сахаром и корицей. Начинка готова. 4. Тонко раскатайте тесто и смажьте растопленным сливочным маслом. 5. Выложите начинку на половину теста и сверните рулет. Сверху смажьте маслом, посыпьте сахаром и сделайте небольшие надрезы. 6. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут до золотистой корочки. Бонус-рецепт от Ольги Вячеславовны: Пока печется пирог, залейте кипятком яблочную кожуру, добавьте дольку лимона и палочку корицы. Получится согревающий осенний напиток. Готовьте с удовольствием и делитесь результатом! Приятного аппетита! ☕️🥧