Специалисты Алтайского филиала ЦОК АПК выявили избыток нитратов и пестицидов в местных ...
Специалисты Алтайского филиала ЦОК АПК выявили избыток нитратов и пестицидов в местных овощах 12 октября специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выявили в нескольких пробах овощей, отобранных в Рубцовском районе края, превышение допустимого уровня нитратов, остаточного количества пестицидов, а также препарат, запрещенный для применения на этих культурах. В результате исследования на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза и СанПиН установлено, что в 3 пробах свежих кабачков количество нитратов составляет от 415 до 488 мг/кг при норме не более 400 мг/кг. В 6 пробах болгарского перца специалисты установили превышение остаточного количества различных видов пестицидов. В двух из них было превышено количество тиаметоксама – 219-225 мг/кг при норме не более 200 мг/кг, в трех пробах – диметоата – 0,69-3,33 мг/кг при норме не более 0,5 мг/кг. При этом в трех пробах перца специалисты выявили 9-25 мкг/кг бифентрина, чье присутствие в плодах этой культуры недопустимо. Также превышение допустимого количества тиаметоксама обнаружили в одной пробе баклажанов – 381 мкг/кг, а в другой тоже выявили бифентрин в количестве 6 мкг/кг. Информация об обнаружении опасных веществ в овощной продукции незамедлительно направлена в Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай для принятия необходимых мер. Справочно: Тиаметоксам – синтетический инсектицид системного и контактно-кишечного действия из класса неоникотиноидов. Диметоат – синтетическое органическое вещество из группы фосфорорганических соединений (ФОС), которое используется как системный инсектицид и акарицид широкого спектра действия. Бифентрин – синтетический пиретроидный инсектицид и акарицид (фторорганическое соединение) широкого спектра действия. Работать с препаратом нужно обязательно в средствах индивидуальной защиты (респиратор, очки, перчатки, закрытая одежда). Вещество практически не смывается водой и имеет длительный защитный период (до 3–4 недель).