Семейный Лекарь | Андрей Кожевников | травы природное здоровье детокс | зож пп эко здоровье бессмертие
Здоровье · 26 июня 2026 г.
☺ Знакомьтесь: РОМАНЕСКУ, или коралловая капуста — 26 июня 2026 г. в 17:01:45.527
☺ Знакомьтесь: РОМАНЕСКУ, или коралловая капуста Романеску — это результат скрещивания цветной капусты и брокколи. Обычно эта капуста сразу привлекает взгляд. Действительно, ее ни с чем не спутаешь - овощ напоминает по внешнему виду кораллы. Соцветия романеско расположены по логарифмической спирали, разворачивающейся из центра. В интернете можно найти информацию, что в процессе селекции принимали участие не только генетики и селекционеры, но и графические дизайнеры. Соцветия романеско расположены по логарифмической спирали, а их количество соответствует числу Фибоначчи. Если верить Википедии, капуста выращивалась еще в 16 веке в Священной Римской империи. Другая теория утверждает, что продукт является достижением науки. Вероятно, гибриды цветной и брокколи существовали и раньше, т.к. сорта прекрасно опыляются между собой, так что и версия с Римской Империей тоже имеет право на существование. Ну а теория с генетиками и дизайнерами имеет отношение, скорее, к патентам, а не к происхождению капусты. Документально появление нового сорта капусты было закреплено в 90-е годы, так что это пока самый молодой представитель овощей данного вида. Капуста относится к диетическим и легкоусвояемым продуктам, в 100 г содержится всего 25 ккал. Мягче по вкусу, чем брокколи, и нежнее, чем цветная капуста. Овощ богат витамином C, витамином K, пищевыми волокнами и каротиноидами, и кроме того - буквально напичкан антиоксидантами ❇ А вы уже встречали романеску вживую?) 💥 Эпохальные мероприятия по здоровью и саморазвитию 📗 ЗОЖ-Книги, меняющие сознание https://ekoduh.ru/books 🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка ⛳ Следуй за нами в каналах ТГ и Max 🔝 Поддержать нас ✔️ Выразить БлагоДарность 🪐 Дары Перемен