Когда аромат хинкала разносится по дому, невозможно устоять 😍 Сестра готовит, а я толь... — 25 февраля 2026 г. в 21:38:45.868
Когда аромат хинкала разносится по дому, невозможно устоять 😍 Сестра готовит, а я только ем и кайфую от каждого кусочка! Ну и как не поделиться с вами, мои дорогие? 🧑🏻🍳 Ингредиенты: мука 500 г кефир 300 мл сода 1 ч л соль ¼ ч л. мясо на кости 1,5–2 кг картофель 500 г вода 4 л. Для соусов: ✅ красный: сливочное масло 2 ст л, перетертые помидоры 3 шт, чеснок 2 зубчика, соль; ✅ сметанный: сметана 150 г, чеснок 2 зубчика, соль. 🧑🏻🍳 Приготовление В муку добавляем соду, соль и кефир, вымешиваем тесто. Сушеное мясо варим в воде до готовности, в этом же бульоне варим тесто и картофель. А дальше… наслаждаемся 🤤 Это очень вкусно! Обязательно попробуйте наше национальное блюдо!