🥮 Воздушный пирог с кремом
🥮 Воздушный пирог с кремом Какое лакомство может поднять настроение лучше сладкого пирога к чаю? 📝 Ингредиенты: Для крема: • Яйцо - 1 шт • Сахар - 40 гр • Молоко - 250 мл • Кукурузный крахмал - 1 ст. л Для теста: • Яйца - 4 шт • Ванильный сахар - 8 гр • Сахар - 200 гр • Растительное масло - 70 мл • Сметана - 150 гр • Мука - 200 гр • Разрыхлитель - 1 ч. л • Сахарная пудра для украшения 🔥 Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до легкой пены. 2. Добавьте растительное масло и сметану, тщательно перемешайте. 3. Постепенно введите муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте до однородной массы. 4. Для крема смешайте яйцо, сахар, молоко и кукурузный крахмал, поставьте на медленный огонь, помешивая, до загустения. 5. Вылейте тесто в форму и аккуратно добавьте крем сверху. 6. Выпекайте при 180° 30-40 минут до золотистой корочки. Этот пирог удивит вас своей легкостью и нежным вкусом! Какой аромат раздастся по дому, когда он испечется! Семейные рецепты