Бисквитный торт, который готовится быстро, просто и всегда получается очень вкусным. — 28 августа 2026 г. в 14:33:14.909

Бисквитный торт, который готовится быстро, просто и всегда получается очень вкусным. Основа - это бисквитный корж, с кремом можно фантазировать Ингредиенты: Тесто: 📌1 стакан сахара 📌5 яиц 📌1 стакан муки Крем: 📌400 грамм 25% сметаны 📌400 грамм творожного сыра 📌200 грамм сахара Украшение: 📌ягоды 📌мята Приготовление:⁣ 1. Яйца взбиваю с сахаром(около 10 минут на большой скорости) 2. Добавляю муку и перемешиваю, лучше это делать лопаткой, аккуратно 3. Форму смазываю маслом и в духовку на 180 градусов до сухой зубочистки(около 30 минут) 4. Если корочка сухая, я влажными руками смачиваю слегка и закрываю полотенцем до полного остывания. 🧁для крема взбиваю вместе сметану, творожный сыр и сахар(я перемалываю в пудру). Бисквит разрезаем напополам, даём остыть до тёплого состояния можно и собираем тортик. Крема в середину кладём много. Украшаем ягодами Отправляем в холодильник на пару часов застыть и пропитаться . Приятного аппетита!)) Диаметр этой формы 24,5 см