Лайфстайл · 7 июля 2026 г.

🥑 Запеченное авокадо с яйцом и беконом (креативный завтрак). — 7 июля 2026 г. в 06:00:05.201

🥑 Запеченное авокадо с яйцом и беконом (креативный завтрак). Обычно авокадо едят сырым, но при запекании оно приобретает нежную крем-текстуру, которая идеально сочетается с жидким желтком. ⚫Ингредиенты: Крупное авокадо (спелое) — 1шт. Яйца (небольшие или перепелиные) — 2 шт. Бекон — 2 ломтика. Твердый сыр — 20 г Соль, свежемолотый черный перец, зелень — по вкусу. ⚫Приготовление: -Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку. -Ложкой аккуратно выньте немного мякоти из центра каждой половинки, чтобы углубление стало больше. -Поставьте половинки авокадо в небольшую форму для запекания, чтобы они зафиксировались и не переворачивались. -Аккуратно вылейте по одному яйцу в каждую половинку (если белок не влезает, отлейте часть). Посолите и поперчите. -Сверху посыпьте мелко нарезанным беконом и тертым сыром. -Запекайте в духовке при 200°C примерно 12–15 минут. Белок должен схватиться, а желток — остаться жидким.