Ребра в духовке.
Ребра в духовке. Свиные ребра моем и удаляем пленку. Натираем любимыми специями. У меня это: 1 Для Шашлыка 2 Смесь Перцев 3 Соль 4 Чеснок Далее заворачиваем в фольгу и убираем в духовку на 2 часа при 170 градусов. Пока томится наши ребра делаем специальный соус. Соус: Кетчуп - 5/6 ложек чайных Соевый соус - 50гр. Терияки - 50гр. Мед - 3 ложки чайные Горчица - 1 ложка чайная И все хорошо перемешать. По истечении 2х часов промазать мясо нашим соусом и убрать на 10 минут обратно. Так повторяем 2 раза. Достаем и наслаждаемся нашими сочными и нежнейшими ребрышками. Всем приятного аппетита 😋
750 просмотров