В России появится ГОСТ на блюда русской кухни
В России появится ГОСТ на блюда русской кухни Как рассказали эксперты Роскачества, в ГОСТ войдут порядка 300 традиционных продуктов, из которых 140 уже стандартизированы. Это делается для того, чтобы: 1) все блюда имели идентичный стандарт; 2) подать заявление на признание русской кухни культурным наследием мира, как делали уже некоторые другие страны.
198 просмотров