Рецепт кальмаров с томатами 🦑🍅
Рецепт кальмаров с томатами 🦑🍅 Беру красные кальмары, их не нужно очищать от пленки, у белых кальмаров пленка толстая, ее нужно убирать. 1. Кальмары в кастрюлю с водой и на огонь, вода закипела — убираю. Промываю и убираю хорду. 2. Обжариваю лук. Чтобы он быстрее карамелизовался, добавляю маленькую щепотку соды. 3. Добавляю замороженные томаты (можно томатную пасту). 4. 1 ст. л. плавленного сыра, соль, специи, после этого отправляю нарезанные кальмары и тушу 2-3 мин. В самом конце чеснок. Сеструля довольна, брат счастлив 😊 Приятного аппетита. Ждем Ваши рецепты с кальмарами!