🌊 Знакомьтесь: НАВАХАС — морской «нож»!
🌊 Знакомьтесь: НАВАХАС — морской «нож»! Выглядит необычно, а внутри — нежное мясо с лёгкой сладостью и ярким морским вкусом. 🦪 А знаете, почему его называют навахас? Название происходит от испанского navaja — «нож» — из-за длинной узкой раковины. В Испании этот моллюск считается настоящим морским деликатесом. 🇨🇳 В Китае его называют «чэнцзы» — это популярный морепродукт, который любят готовить с чесноком, имбирём и соусами 🔥 А готовится проще, чем кажется: чеснок + сливочное или оливковое масло + 2–3 минуты на сильном огне + лимон — и получается ресторанная закуска. Главное — не передержать, чтобы мясо осталось нежным. 💥 Морской черенок НАВАХАС на створке ⚖️ 300 г ✅ 255 ₽ Если хочется попробовать что-то действительно необычное — начните с навахас! 🧡