«Северная правда». Новости Костромы и Костромской области
Новости · 2 сентября 2026 г.
🔥 5 сентября в Нерехте пройдёт первый гастрономический фестиваль «Нерехтский хлебосол»... — 2 сентября 2026 г. в 11:30:21.650
🔥 5 сентября в Нерехте пройдёт первый гастрономический фестиваль «Нерехтский хлебосол», посвящённый Году единства народов России. ✨ Идея фестиваля родилась из богатой истории города. С XV века Нерехта славилась солеварением. В те времена добыча соли достигала сотен пудов с каждой варницы, а всего их было несколько десятков. Соляные обозы ежегодно отправлялись в Москву. Утраченная традиция сегодня стала основой для создания уникального событийного бренда. ✨ Хлеб также всегда был неотъемлемой частью быта и традиций района. Знаменитые нерехтские калачи любил полководец Александр Суворов. Бывая в Нерехте, он часто отправлял за выпечкой своего посыльного. «Локальная кухня и солеваренные традиции станут центром программы фестиваля. На фестивале каждый найдёт что-то своё. Любители кулинарии смогут попробовать свои силы в выпечке, ценители ремёсел – изготовить куклу-оберег, а те, кто любит музыку, – могут насладиться выступлениями фольклорных коллективов. Здесь можно будет узнать, как добывали соль в старину, какие секреты хранили пекари и почему сочетание «хлеб-соль» стало символом русского гостеприимства», – рассказали в администрации Нерехтского района. 💥 Фестиваль порадует гостей большой концертной программой. На сцене развернется театрализованное действо, рассказывающее об истоках солеварения. Выступят вокальные и танцевальные коллективы, а также сольные исполнители из Нерехты и Костромы. Свои лучшие номера представит «Нерехтский рожечный хор». На мастер-классах можно будет расписать деревянную ложку или создать куколку-оберег. На гастрономической поляне гостей угостят блюдами из русской печи. Сельские поселения представят соленья, варенье и чай из самовара. На ярмарке ремесленники предложат уникальные сувениры, например, льняные мешочки с солью и пряностями. ❗ Напомним, то недавно Нерехта официально вошла в состав Золотого кольца России. Организаторы надеются, что фестиваль станет одним из новых якорных событий, которое будет привлекать в город туристов. В перспективе, «Хлебосол» станет еще одним ярким событием на туристической карте Костромской области. «Несмотря на то, что в этом году он первый, мы стараемся максимально наполнить программу праздника, сделав ее интересной, добавив в нее неповторимый колорит нашего древнего города», – рассказали в администрации района. 👉 Праздник пройдет в Центральном парке культуры и отдыха имени В. И. Ленина. Начало в 11:00. Мероприятие соответствует целям нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства»