ЧИЗКЕЙК ЗА 5 МИН 🍰 — 4 сентября 2026 г. в 16:06:03.785
ЧИЗКЕЙК ЗА 5 МИН 🍰 Делюсь рецептом своего любимого творожного десерта. Он не только вкусный, но и полезный! В нем много творога, а вместо сахара я использую мед. Его не нужно выпекать, а еще в нем нет сырых яиц. 1️⃣ Для основы: перетираем печенье в крошку (можно в любом измельчителе) и смешиваем со сливочным маслом. Укладываем в форму тонким ровным слоем. Можно оставить часть крошки для посыпки тортика. 2️⃣ Для творожной начинки: смешиваем миксером творожный сыр с маскарпоне, трем цедру свежего лимона и добавляем любимый мед либо сахар. Мне больше всего нравится с гречишным. 3️⃣ Выкладываем пасту на утрамбованный слой печенья и ставим в морозилку на пару часов либо в холодильник на подольше. Десерт можно украсить крошкой, мятой или свежими ягодами + немного посолить крошку сладкого печенья для большего контраста вкусов 🫶 Изумительно вкусный чизкейк готов! ✅