20 октября — День повара. А на флоте — День кока!🧑🍳
20 октября — День повара. А на флоте — День кока!🧑🍳 Сегодня предлагаем снова пройтись вместе с нами по подводной лодке Б-396 «Новосибирский Комсомолец» и заглянуть в 4-й отсек, где по правому борту находится корабельная кухня — камбуз. Без хорошего кока на корабле — никуда. Его работа напрямую связана не только с сытым экипажем, но и с его здоровьем, настроением и готовностью выполнять свою службу. Кстати, у флотской кухни есть свои особенности. Меню составлялось заранее, с точным расчётом продуктов, а рацион подводников отличался повышенной калорийностью и четырёхразовым питанием. Для тех, кто находился в длительном плавании, существовала ещё одна необычная особенность: в рацион входило 50 граммов вина в сутки. Причём такая норма полагалась именно подводникам в плавании — на надводных кораблях её не было! И это не просто строчка из старых документов. На камбузе нашей музейной субмарины сохранилась табличка с суточным рационом подводников, где среди продуктов указано и сухое вино — 50 граммов. Её в обязательно увидите, посетив Музей истории ВМФ и заглянув в 4 отсек субмарины. Спасибо всем, кто кормит моряков — в море и на берегу. С Днём кока! А больше историй о быте и службе подводников можно узнать на экскурсиях в Музее истории ВМФ. Ждём вас, друзья!