Продолжается выдача вкуснейшей красной рыбы по проекту «Доступная рыба». Спасибо губер...
Продолжается выдача вкуснейшей красной рыбы по проекту «Доступная рыба». Спасибо губернатору Валерию Лимаренко - стратегия «Забота. Защита. Уважение» действительно работает! Своим мнением поделилась Ирина Владимировна Колокольцева, директор Северо-Курильской средней школы: «Очень хорошая инициатива, очень полезная и пользующаяся спросом. Такая поддержка важна для каждой семьи, особенно когда в доме есть дети». Приятных хлопот на кухне и вкусных обедов вашим семьям! Но помните: свежая рыба требует правильной обработки. ❗️ Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области предупреждает: Чтобы рыбный ужин принес только радость, соблюдайте эти простые правила: ✔️ Слабый посол (семужный) — выдержите в морозилке не менее 3 суток (до или после засолки). ✔️ Крепкий посол (20% соли) — минимум 10 дней в тузлуке. ✔️ Варка — 15–20 минут с момента закипания. ✔️ Жарка (небольшими кусочками) — тоже 15–20 минут. ✔️ Выпечка в пирогах — 45–60 минут. Берегите здоровье и наслаждайтесь дарами моря! ❤️ #доступнаярыба #заботазащитауважение #администрацияскмо