📝 НАМ ПИШУТ
📝 НАМ ПИШУТ Недавно был пост, где говорилось, что в магазинах продают картофель плохого качества. Например, картофель в «Монетке» лежит на свету и зеленеет, — это прямое нарушение санитарных норм, а не просто «неправильная выкладка». Работникам, которые говорят об обратном, стоит напомнить о действующих правилах. 🥔 Почему это опасно и запрещено Позеленение картофеля — это не просто косметический дефект. Под воздействием света в клубнях образуется соланин — токсичное вещество, которое может вызвать отравление (тошноту, рвоту, диарею, головную боль) . Соланин не разрушается при варке или жарке, поэтому такой картофель есть нельзя . 📜 Что прямо запрещено законом С 2021 года действуют санитарные правила СП 2.3.6.3668-20. Согласно им, не допускается для реализации (продажи) населению: · Позеленевшие клубни картофеля . · Хранение картофеля на складах должно происходить без доступа естественного и искусственного освещения (или в светонепроницаемой упаковке) . Таким образом, если картофель в торговом зале зеленеет от света, магазин нарушает сразу два пункта: условия хранения и правила продажи. 💡 Что делать покупателю Если вы видите в «Монетке» позеленевший картофель на открытом стеллаже: 1. Не покупайте его. 2. Зафиксируйте нарушение: сфотографируйте полку с зелеными клубнями и ценник. 3. Сообщите в Роспотребнадзор через сайт ведомства или по телефону горячей линии. Это не «вредность» покупателя, а реальная забота о безопасности других людей. Работники магазина могут ссылаться на «указания сверху» или «так удобнее», но это не отменяет санитарных требований. Продажа позеленевшего картофеля — это риск для здоровья, и вы имеете полное право на него жаловаться. В магазине монетка по улице Калинина 17 в посёлке Черемухово в Свердловской области в Североуральском районе В магазинах сети монетка по улице Калинина 17 в посёлке Черемухово в Североуральском районе , Свердловской области ОЛЕГ РОССИЯ