🍇 Слаще, раньше и с более плотной кожицей: каким получился виноград урожая 2026
🍇 Слаще, раньше и с более плотной кожицей: каким получился виноград урожая 2026 Из-за жары и долгой засухи виноград на юге России созрел на 7–10 дней раньше обычного и накопил больше сахаров. У некоторых поздних сортов, например «Молдовы», кожица стала плотнее. При покупке эксперты советует смотреть на веточку: зеленая и упругая говорит о свежести, бурая - о потере влаги. А если нижние ягоды в кисти зеленые, виноград срезали слишком рано: после сбора он уже не дозревает. Перед едой эксперты рекомендует хорошо промыть виноград, а при желании на 10 минут замочить его в содовом растворе.