Продовольственное эмбарго помогло снизить зависимость России от импорта
Продовольственное эмбарго помогло снизить зависимость России от импорта Продовольственные контрсанкции, введенные в 2014, сначала привели к росту цен, сокращению ассортимента и удорожанию логистики, но в долгосрочной перспективе стали стимулом для развития российского АПК. Об этом говорится в исследовании АКРА. По оценке агентства, к 2025 разрыв между ценами российских производителей и европейским импортом сократился с 33% до 6%, а по свинине, говядине и птице отечественная продукция стала дешевле европейской. АКРА отмечает, что перестройка отрасли повысила устойчивость российского продовольственного рынка к внешним кризисам. В 2023 цены на продукты в России выросли на 8%, тогда как в странах Европы — на 29%. При этом зависимость от импорта полностью не исчезла, а сместилась в сторону семян, племенного материала и оборудования. Эксперты считают, что дальнейший рост отрасли будет зависеть уже не столько от защиты рынка, сколько от повышения производительности и развития собственной технологической базы.