Загружаем публикацию…
Мы используем cookies для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в Политике обработки данных и Правилах.
🍲 В СГУГиТ разработали гастрономическую карту Новосибирской области. Проект создан выпускницей 2026 года Алиной Прудниковой под руководством доцента Людмилы Константиновны Радченко. Он призван познакомить широкую аудиторию с кулинарным наследием региона. 🗺 Карта охватывает все 30 районов области и представляет традиционные блюда каждого из них. Это не просто перечень, а полноценное картографическое произведение, демонстрирующее пищевые традиции и культурное многообразие Сибири, сформировавшееся под влиянием миграций и суровых условий. 🌏 Разработка будет полезна школьникам, студентам, краеведам, жителям и гостям региона, а также использоваться в образовательном процессе по регионоведению и краеведению. Проект стал ярким примером вклада СГУГиТ в сохранение культурного наследия и развитие региональных исследований 🔥 📌 Карта в формате .pdf #новости_сгугит
