Власти Ростовской области планируют существенно увеличить объёмы переработки молока и н... — 4 сентября 2026 г. в 14:23:06.984
Власти Ростовской области планируют существенно увеличить объёмы переработки молока и нарастить собственное производство сыра и творога. Об этом стало известно по итогам рабочей поездки губернатора Юрия Слюсаря в Обливский район — информация опубликована на сайте регионального правительства. Ключевым инструментом для достижения цели станет поддержка инвесторов: власти намерены компенсировать затраты на покупку оборудования для переработки молока. Как подчеркнул глава региона, сейчас значительная доля молочной продукции в торговые сети поступает из других регионов, поэтому важно развивать собственную переработку и обеспечивать область местными товарами. В ходе поездки губернатор посетил сельскохозяйственный кооператив, выпускающий цельномолочную продукцию: предприятие перерабатывает 15 тонн молока в сутки и поставляет товары в бюджетные учреждения соседних муниципалитетов. Также Юрий Слюсарь осмотрел продовольственный терминал, специализирующийся на выращивании зерновых культур.