Шаурма на мангале 🔥 — 29 августа 2026 г. в 16:05:17.796
Шаурма на мангале 🔥 📖Ингредиенты на 4-5 порций: 🔹Филе куриного бедра - 1 кг 🔹Соус терияки 🔹Специи орегано/итальянские травы 🔹Соль, черный перец 🔹Салат айсберг 🔹Огурцы 🔹Помидоры 🔹Красный лук 🔹Кетчуп томатный 🔹Чеснок, укроп 🔹Майонез 🔹Лаваш 🧑🍳Приготовление: ✅Куриные бедра натираем солью, перцем и орегано. Заливаем соусом терияки и маринуем ~20 мин. ✅Подготавливаем овощи: нарезаем салат айсберг, огурцы, помидоры и красный лук. Разогреваем угли, бедра выкладываем на решётку и готовим на горячих углях 10-15 мин до красивого золотистого цвета. Для соуса смешиваем майонез Провансаль, измельчённый чеснок и укроп. ✅Далее раскладываем лаваш, 1/3 заворачиваем 2 раза. Выкладываем салат, мясо и поливаем томатным кетчупом Махеевъ. Сверху выкладываем красный лук, помидоры, огурцы и чесночный соус. Плотно заворачиваем и выкладываем на решетку. ✅Жарим с двух сторон пару минут с каждой стороны. Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться