Чебуреки в казане 🥘
Чебуреки в казане 🥘 📖Ингредиенты: 🔹Фарш - 400 г 🔹Соль - 2 ч.л. 🔹Чёрный перец - 0,5 ч.л. 🔹Лук - 2 шт 🔹Чеснок - 1 ч.л. 🔹Вода - 100 г 🔹Мука - 400 г 🔹Водка - 3 ст.л. 🔹Кипяток - 250 г 🔹Масло - 750-1000г 🧑🍳Приготовление: ✅В фарш добавляем соль, перец, чеснок и лук (натёртый на тёрке), 100 г воды, перемешиваем. ✅В муку добавляем водку, перемешиваем, затем вливаем кипяток с растворённой 1 ч.л. соли. Месим до формирования колобка, даём тесту отдохнуть 1 час. ✅Тесто раскатываем, делим на порционные кусочки, каждый раскатываем, выкладываем фарш, скрепляем края. Жарим в раскалённом масле в казане до готовности. Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
11 849 подписчиков · Еда и рецепты