🥩 Карбонат с чесноком и горчицей
🥩 Карбонат с чесноком и горчицей 📖Ингредиенты: • Корейка свиная — 1,5 кг • Соль • Перец • Горчица — 2 ст. л. • Масло топлёное — 3 ч. л. • Чеснок — 1 головка 🧑🍳Приготовление: 1. Сделать надрезы на мясе не до конца. Для намазки соединить раздавленный чеснок, горчицу и топлёное масло. 2. Посолить и поперчить мясо, тщательно растереть. Смазать подготовленной намазкой. 3. Завернуть в пергамент, затем в фольгу. Оставить мариноваться минимум на 1 час. Запекать в духовке 25 минут при 220°C. 4. Затем раскрыть и допечь ещё 10–15 минут до румяной корочки. Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться
1 593 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
11 882 подписчиков · Еда и рецепты