ШЕФ ПОВАР кулинария рецепты

+5

Фото

+6

Фото

Овощное рагу с курицей Сейчас сезон овощей, поэтому самое время готовить такое простое домашнее рагу. Кабачки, капуста, морковь, картошка, перец — наверняка у многих это сейчас есть дома. А если добавить куриную грудку, получится полноценное и сытное блюдо для всей семьи. Ингредиенты на 4–5 порций: Куриная грудка — 500 г Картофель — 500 г Белокочанная капуста — 400 г Кабачок — 300 г Морковь — 150 г Репчатый лук — 150 г Болгарский перец — 150 г Растительное масло — 2 ст. л. Вода или бульон — 150–200 мл Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Паприка — 1 ч. л. Чеснок — 2 зубчика Зелень — по желанию Приготовление: 1. Куриное филе нарезать кусочками. Разогреть сковороду или казан, добавить 1 ст. л. масла и быстро обжарить курицу на сильном огне до лёгкой румяной корочки. Долго жарить не н…

🧆 Тефтели с подливой по-домашнему 📝 Ингредиенты: Фарш - 500 гр Рис - 150 гр Лук - 1-2 шт Морковь - 1 шт Яйцо - 1 шт Сыр моцарелла - 100 гр Соль, специи Растительное масло - 2 ст.л Для соуса: Вода - 300 мл Мука - 1 ст.л Кетчуп - 3 ст.л Сметана - 6 ст.л Соль, сушёная петрушка 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 гр. 35-40 минут ❤️

Картофель фри в духовке Ингредиенты: 1 кг картофеля 2 ст л муки 1 чл паприки 1 чл сушенного чеснока 1 чл соли 0,5 чл перца 0,5 чл итальянских трав (можно без них) 1,5 ст л растительного масла+масло для обрызгивания 1 ст л мёда 1 чл горчицы 2 ст л сметаны ⠀ Приготовление: Картофель заливаем холодной водой! Выпекаем картофель в духовке 180 градусов 25-30 минут. ❤️

+6

Фото

Мамин борщ

Оладьи

Видео

Видео

Видео

Видео