🥘 Котлетки под шубой.
🥘 Котлетки под шубой. ✅ Ингредиенты: Фарш говяжий 500 гр Фарш куриный 500 гр Соль 1 ч.л Перец 0,5 ч.л Хмели-сунели 1 ч.л Чеснок 🧄 (порошок или свежий) 1 ч.л ✅ Для шапочки: Помидор 🍅 1 шт Яйца вареные 🥚 2 шт Моцарелла 🧀 100 гр Майонез 1 ст.л Чеснок (порошок или свежий) 🧄 1 ч.л ✅ Приготовление: 1. Делаем котлеты. Два вида фарша смешиваем, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Формируем круглые, плоские котлеты и перекладываем на пергамент. 2. Делаем шапку. Мелко режем помидор, сыр и яйца трем на мелкой терке. Все соединяем, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Выкладываем шапку на котлеты. 3. Выпекаем 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
879 просмотров