😋 ШЕФ - закуски | Рецепты

Новости · 3 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Тартар из говядины на гратене 🥩

Тартар из говядины на гратене 🥩 Вам понадобятся: • сливки 20% – 150 мл • соль – 1 ч. л. • перец – 1 ч. л. • свежий тимьян – пару веток Ингредиенты для тартара: • говядина – 300 г • лук-шалот – 1 ст. л. • каперсы – 1 ч. л. • дижонская горчица – 2 ч. л. • соевый соус – 2 ст. л. Для подачи: • лук-сибулет • перец чили 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты