Три закуски 🥕
Три закуски 🥕 Вам понадобятся: Морковь по-корейски • Морковь – 1 кг • Нерафинированное оливковое масло – 2 ст. л. • Рисовый или яблочный уксус 6% – 2 ст. л. • Соль – 1 ч. л. • Сахар – 1 ст. л. • Сушёный чеснок – 1 ч. л. или свежий чеснок – 2–3 зубчика • Смесь специй для моркови по-корейски – 1 ст. л. Квашеная капуста • Капуста • Морковь • Соль – 2% от веса капусты Свёкла • Свёкла – 1 кг • Оливковое масло – 2 ст. л. • Рисовый или яблочный уксус 6% – 2 ст. л. • Соль – 1 ч. л. • Сушёный чеснок – 1 ч. л. • Грецкие орехи – 100 г. 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты