Баклажаны по-корейски 🥕
Баклажаны по-корейски 🥕 Вам понадобятся: • баклажаны – 2 кг • морковь – 600 г • болгарский перец – 800 г • лук – 600 г • чеснок – 50 г • острый перец – по желанию • сахар – 8 ст. л. • соль – 3 ст. л. + 1 ч. л. для баклажанов • приправа для корейской моркови – 2 ст. л. • куркума – 1 ст. л. • уксус 9% – 100 мл • зелень – по желанию • растительное масло – для обжарки 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты