Видим-видим ваши сердечки ❤️
Видим-видим ваши сердечки ❤️ Долго думали, чем вас порадовать — и нашли шикарный рецепт паэльи. Да не простой, а максимально морепродуктовистой. Ингредиенты: • краб — 200 г • гребешок — 2 пятака • креветки — 8 шт • рис — 150 г • лук красный — 1 шт • чеснок — 1 зубчик • перец красный сладкий — 50 г • петрушка — 5 г • лимон — 1 шт • томатная паста — 10 г • помидоры — 100 г • вода — 400 мл • соль, перец, куркума — по вкусу Как готовить: 🔵Креветки очищаем, панцири и краб обжариваем на оливковом масле, заливаем водой и томим 30 минут. 🔵Лук нарезаем кубиком, обжариваем с чесноком, добавляем томатную пасту и помидоры, держим 1 минуту. 🔵Добавляем рис, заливаем процеженным бульоном, кладём специи и краб, томим 15 минут под крышкой. 🔵Добавляем гребешки и креветки, готовим ещё 5 минут. 🔵В конце петрушка, немного отдыха под крышкой и сок лимона. Сохраняйте, приходите за ингредиентами и наслаждайтесь 💙