🍞 Хлеб — всему голова: сколько пекут и съедают в Томской области?
🍞 Хлеб — всему голова: сколько пекут и съедают в Томской области? Сегодня, 16 октября, отмечается Всемирный день хлеба! Этот праздник в 2006 году учредил Международный союз пекарей и кондитеров. Даже в эпоху суперфудов и авокадо-тостов обычный хлеб остаётся главным продуктом на нашем столе. Собрали для вас аппетитную статистику по Томской области 👇 Хлеб в цифрах: ▪️5,6 кг — именно столько хлебных продуктов съедает в среднем один житель Томской области за месяц. ▪️Сельские жители любят хлеб сильнее! В селах съедают по 6,6 кг в месяц на человека, а в городах — 5,2 кг. ▪️За 2025 год наши пекари приготовили 23,5 тыс. тонн свежего хлеба. А за 8 месяцев 2026 года объёмы выросли ещё на 10%! ▪️ За первое полугодие 2026 года жители региона купили хлеба на 3,7 млрд рублей. 🌾 Что по ценам? (на конец сентября 2026 года): ▪️Белый пшеничный хлеб традиционно дороже ржаного: 128,25 руб. против 101,18 руб. за килограмм. ▪️Самый доступный пшеничный хлеб пекут в Асино (107,43 руб./кг), а ржаной — в Колпашево (90,94 руб./кг). Поздравляем всех пекарей, кондитеров и, конечно, любителей хрустящей корочки с праздником! Свежего и ароматного хлеба в каждый дом! 🥖✨