Клубничное варенье КАК МАРМЕЛАД. Секретный рецепт. ЯГОДА НЕ РАЗВАЛИВАЕТСЯ. 🔥
You tube ✅️https://youtu.be/rkYBihQ1OI0?si=gO9E2FfcOkigV22U
Рецепт ❤️️
Клубника - 1 кг.
Сахар - 1 кг.
Лимонная кислота по - вкусу.
‼️‼️‼️
ВСЕМ ЗДРАВСТВУЙТЕ!
У НАС 60 СОРТОВ КЛУБНИКИ. ПО - ВИДЕО, АССОРТИ. ЛИМОНКА НУЖНА ДЛЯ ТОГО, ЧТО БЫ ВАРЕНЬЕ, НЕ ЗАСАХАРИЛОСЬ, И ЕЩЁ ДЛЯ ЦВЕТА. ЦВЕТ ВОССТАНАВЛИВАЕТСЯ. Я НИКОГДА НЕ ДОБАВЛЯЮ ЖЕЛИРУЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. СУТЬ В ЧЕМ? ВАРИМ ТРИ РАЗА, ПО 5 МИНУТ. ЧЕМ БОЛЬШЕ ИНТЕРВАЛ ОХЛАЖДЕНИЯ, ТЕМ ЛУЧШЕ ЖЕЛИРУЕТСЯ ВАРЕНЬЕ. ДОЛГО ВАРЕНЬЕ НЕ ВАРИТЕ - НЕ ВЫВАРИВАЙТЕ ПЕКТИН!!!! (ПЕНА - ЭТО И ЕСТЬ ПЕКТИН!!!!!) ЧЕМ ДОЛЬШЕ ВАРИТЕ, ТЕМ ЖИЖЕ СТАНОВИТСЯ ВАРЕНЬЕ. В БАНКИ ЗАЛИВАЕМ ВАРЕНЬЕ, КОГДА ОНО ОСТЫНЕТ!!! ПОЧЕМУ? ЕСЛИ ЗАЛИВАТЬ ГОРЯЧЕЕ ВАРЕНЬЕ, ТО ЯГОДА БУДЕТ ВСЯ ПОД КРЫШКОЙ С ВЕРХУ БАНКИ. О…