Пирог на кипятке со сливами — 28 сентября 2026 г. в 11:52:55.802
Пирог на кипятке со сливами Я, честно говоря, не особый любитель слив… Но когда в магазине попадаются сезонные, спелые и ароматные — почему-то очень хочется испечь с ними что-нибудь вкусное. 😊 Так и появился этот пирог. Готовится быстро, без особых хлопот, а получается мягким, ароматным и с приятной румяной корочкой. А сливы придают ему ту самую сезонную кислинку. ❤️ Ингредиенты: • мука — 300 г • сахар — 290 г • яйца — 3 шт. • растительное масло — 100 г • кипяток — 100 г • корица — 3 ч. л. • сода — ½ ч. л. • яблочный уксус — 1,5 ч. л. • сезонные сливы — 300 г Приготовление: 🥣 Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы. Добавить корицу, половину муки, соду и яблочный уксус. Перемешать. Затем влить кипяток и растительное масло, снова хорошо перемешать. Добавить оставшуюся муку и замесить однородное тесто. Вылить тесто в форму. Сливы нарезать дольками и выложить сверху по кругу, слегка вдавливая в тесто. Сверху посыпать небольшим количеством корицы и сахара — так получится красивая румяная корочка. 🔥 Выпекать при 180°C около 30–40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. И вот вам простой способ пристроить сезонные сливы — быстро, ароматно и очень по-домашнему.☕️ Кажется, я всё-таки начинаю любить сливовые пироги… 😄 Шкатулка с теплом