ШС

Шкатулка с теплом

Здоровье · 3 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🫐 ЧЕРНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК

🫐 ЧЕРНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК Делюсь вкусным рецептом для уютного домашнего чаепития! 💜 Нежный, с ароматом ванили и приятной ягодной кислинкой. Думаю, любители черники точно оценят! А готовится совсем несложно. 🥰 Ингредиенты: Тесто •Творог - 100 г •Сметана - 30 г •Мука - 100 г •Яйцо - 1 ч.л. •Разрыхлитель - 1/2 ч.л. •Сахар - 1 ст.л. Начинка: •Черника или готовое пюре черники- 100 г •Сметана - 400 г •Яйцо - 1 шт •Крахмал кукурузный - 35 г •Ванилин •Сахар - 5 ст.л. Приготовление: 1. Смешать творог, яйцо, сахар и сметану. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, все перемешать. 2. Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Сформировать дно и бортики, тесто будет вязким. 3. Чернику измельчить блендером. Смешать яйцо, сметану и сахар. Добавить ванилин и крахмал. Хорошо перемешать и добавить черничное пюре. 4. Выливаем начинку в тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. 5. Подавать охлажденным! 🫐 Приятного аппетита 😋 Шкатулка с теплом