👩🍳Знаменитый шеф-повар Эмиль Юн говорил: "Хорошего повара называют волшебником, ведь... — 22 апреля 2026 г. в 12:52:56.186
👩🍳Знаменитый шеф-повар Эмиль Юн говорил: "Хорошего повара называют волшебником, ведь он может из самых обычных продуктов приготовить настоящий шедевр". 20 апреля в рамках XI Регионального чемпионата "Абилимпикс-2026" обучающийся 👨🍳8 "А" класса Шамбуров Максим успешно выполнил конкурсное задание в компетенции "Поварское дело". 🍽Мероприятие проходило в ГБПОУ НСО «Новосибирский технологический колледж питания». Максим восхитительно приготовил🍣🥪 бутербродный бенто-торт в авторской импровизации, декорировал его ингредиентами "тайного ящика". Выглядело очень аппетитно👏👏👏!!! 🍴Во втором конкурсном задании участникам нужно было приготовить картофельные зразы с начинкой и томатным соусом. Блюдо получилось ярким и эстетически привлекательным. На протяжении всего процесса приготовления с конкурсантами работали волонтёры. Юные повара демонстрировали знания санитарных и гигиенических норм, соблюдали технику безопасности и охраны труда👍. 👩💼Эксперты в дегустационной комнате не видели работ участников, оценивали "вслепую". Критерии оценки 2 модулей были очень весомы: от планирования процессов приготовления до внешнего вида блюда, включая стиль и креативность. Мероприятие прошло в теплой и дружеской обстановке. Ребята подарили нам праздник безграничных возможностей🎉🎉🎉! 🏆От всей души поздравляем Максима с заслуженным 🥉 местом и желаем смело идти к своей цели🎊🎊🎊!!! #школа26Обь