ВКУСНАЯ ПАУЗА 🍽️ — 19 июля 2026 г. в 09:00:05.386
ВКУСНАЯ ПАУЗА 🍽️ 🧐 Какой была русская кухня до Пётра I? До появления картошки в XVIII веке наши предки обходились совсем другими продуктами: ▫️ Репа — была главным овощем: её варили, парили, пекли; ▫️ Ржаной хлеб — основа всего; ▫️ Каши — полбяная, ячневая, овсяная; ▫️ Горох — как гарнир и как мука для блинов; ▫️ Квас — пили вместо воды и на нём варили супы. Картошка прижилась с трудом — народ боялся «земляных яблок», считал их ядовитыми. А теперь мы с удовольствием готовим из картофеля множество вкусных и полезных блюд! ✨ #ДОНМ #НашеПитание

