Вкусный праздник- День пряника. — 27 апреля 2026 г. в 18:12:45.221
Вкусный праздник- День пряника. 21 апреля ежегодно отмечают Международный день пряника. Эти мучные сладости занимают во всём мире особое место среди популярных лакомств. Первое письменное упоминание о приправленных специями медовых лепешках датируется примерно 350-м годом до нашей эры. Уже древние египтяне знали о них. Пекут пряники из разных видов теста, но с обязательным добавлением меда, орехов, изюма, фруктового или ягодного повидла, а также различных пряностей: имбиря, мяты, гвоздики, корицы, цедры апельсины или лимона. В принципе пряники и получили своё название от пряностей, разное сочетание которых придает этому виду печенья особый вкус и аромат. Пряники бывают большие и маленькие, на меду, на сахаре, с вареньем, с орехами и т.д. Некоторые пряники делают в специальных фигурных формах с забавными рисунками и шуточными надписями. О технологии изготовления пряников дошкольники узнали из учебных видеороликов и презентаций. А затем они вместе с наставником Инной Леонидовной стали участниками мастер-классов по украшению и росписи пряников. Очень интересное, познавательное, практическое мероприятие получилось! Да ещё и очень вкусное!