Экскурсия на кондитерскую фабрику им. К. Самойловой: практическое закрепление знаний по...
Экскурсия на кондитерскую фабрику им. К. Самойловой: практическое закрепление знаний по ритейлу 5 мая учащиеся 10а класса социально-экономического профиля посетили кондитерскую фабрику им. К. Самойловой. Это мероприятие стало завершающим этапом в рамках курса внеурочной деятельности «Россия – мои горизонты». В течение учебного года ребята углубленно изучали программу «Ритейл: движение продукта от производства до полки в магазине», анализируя организацию ключевых этапов: производства, логистики и маркетинга. Особое внимание уделялось обсуждению перспективных направлений профессиональной деятельности в сфере ритейла. Выражаем благодарность за сотрудничество Платформе "Мобильный университет", ПАО "Магнит" и РГПУ им. А.И. Герцена, благодаря которым стало возможным проведение данного занятия. Отзывы учащихся: Недавно мы побывали на кондитерской фабрике имени К. Самойловой, расположенной на Английском проспекте, а также посетили музей истории Жоржа Бормана. Поездка оказалась невероятно интересной и запоминающейся! Нам продемонстрировали процесс создания разнообразных сладостей, и даже предоставили возможность попробовать продукцию прямо с конвейера – это было потрясающе! В музее мы узнали много нового об истории этого предприятия, основанного в 1862 году. Изначально это был небольшой кондитерский магазин на Невском проспекте, а уже в 1876 году продукция фабрики поставлялась ко двору императора Александра II. Поездка оставила самые положительные впечатления. Мы не только провели время с удовольствием, но и обогатили свои знания интересными историческими фактами.