Меню школьной столовой на 12 октября 🧑🍳
Меню школьной столовой на 12 октября 🧑🍳 Завтрак 🍳 ✅ Блины - золотистые, румяные, ароматные. Идеальные! 🥞✨ ✅ Молоко сгущённое - сладость к блинам 🥛🍬 ✅ Соус ягодный - добавляет ярких красок и кисло-сладкий вкус🍓🍒 ✅ Сыр полутвёрдый - для вкусного бутерброда 🥪🧀 ✅ Какао на молоке или чай с сахаром - согревающий напиток на выбор ☕🍫 ✅ Лимон - добавьте дольку в чай для поддержки иммунитета 🍋 ✅ Фрукты свежие по сезонности 🍎🍐 ✅ Хлебная корзина 🧺🍞 Обед 🍜 ✅ Огурцы солёные, свёкла отварная, морковь свежая - хрустящий витаминный заряд 🥒🥕 ✅ Масло растительное - полезная заправка для салата ✅ Суп «Минестроне» - овощной, очень аппетитный 🍲 ✅ Печень по-строгановски - нежная, в сливочном соусе, тает во рту 🥩😋 ✅ Пюре картофельное - воздушный, сытный гарнир🥔☁️ ✅ Сок или кисель из концентрата на плодовых или ягодных экстрактах 🧃🥤 ✅ Хлебная корзина 🧺🥖 Приятного аппетита, ребята! 😋 _______________________ 🤓Изначально кисель на Руси был не сладким напитком, а густым, сытным и даже кислым вторым блюдом, которое резали ножом и ели с маслом или молоком 🍽🥛🧈 Для его приготовления древние славяне использовали овсяную, ржаную или пшеничную муку, которую сбраживали, а затем варили до состояния студеня (отсюда и появилось само слово «кисель», то есть «кислый»). Сладким и ягодным этот продукт стал только в XIX веке, когда в России появился картофельный крахмал и доступный сахар 🍓🍒🫐