Как я провожу лето — 20 августа 2026 г. в 09:00:02.413
Как я провожу лето ☀️ Сегодня мы публикуем заключительную часть очерка о прекрасном городе Торжке, который прислал наш юный корреспондент Кирилл С. из 5 «К» класса. Мы уверены, что некоторые из вас уже запланировали путешествие в это историческое место! 🏛 «В Торжке есть путевой дворец Екатерины II. Он сейчас нуждается в реставрации. Как и другие 400 объектов. 🪖 В Великую Отечественную войну фашистов в Торжке не было, но город сильно пострадал от налетов немецкой авиации. 🍽 Ну и, конечно, нельзя не упомянуть о гастрономической гордости города - Пожарских котлетах! Названы они по фамилии автора - Дарьи Пожарской, которая была дочерью владельца гостиницы, где останавливались на отдых члены царской семьи в путешествиях между Петербургом и Москвой. 🍗 Есть много версий откуда Дарья взяла этот рецепт, но в чем сошлись воедино - котлеты были очень вкусными и остаются такими по сей день! Особенность этих котлет заключается в том, что курица в них не целая, не кусками (в русской кухне было принято готовить только так), а в виде фарша. Внутрь Дарья клала кусочек масла для сочности, а затем обваливала в панировке. В этой гостинице много раз останавливался и Александр Сергеевич Пушкин, который также был в восторге от котлет и даже писал об этом в письме своему другу Соболевскому: «На досуге отобедай У Пожарского в Торжке. Жареных котлет отведай И отправься налегке» 🏰 Торжок - город на семи холмах и куда бы вы ни пошли, вокруг открываются завораживающие виды на город, реку Тверцу, монастыри, церкви и исторические здания! Мне очень понравилось путешествие в город Торжок!» #Школа937 #ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КакЯпровожуЛето