🍲 Что на обед? Разбираем школьное меню с точки зрения нутрициологии
🍲 Что на обед? Разбираем школьное меню с точки зрения нутрициологии Сегодня заглянули в столовую Школы старшеклассников. Открыли меню и решили взглянуть на его блюда глазами нутрициолога! 🥒 Начнем с овощной тарелки: солёные огурцы, отварная свёкла и свежая морковь. Это отличный источник клетчатки и витаминов. А заправка из растительного масла помогает усвоению жирорастворимых витаминов. 🍲 На горячее (на выбор) — нежный суп-пюре овощной или куриный бульон с зеленью и гренками. Жидкие блюда помогают пищеварению и согревают в прохладную погоду. 🍗 Главный источник белка среди наших блюд — это куриные «ежики» с томатным соусом. Куриное мясо дает растущему организму легкоусвояемый белок, который необходим для роста и развития мышц. 🍝 Для энергии — отварные макароны. Это сложные углеводы, которые обеспечивают мозг энергией на несколько уроков вперёд. А хлебная корзина с пшеничным и ржаным хлебом добавляет клетчатки и витаминов группы B. 🍎 Завершают обед компот из кураги или чай с порционным сахаром. Напомним, что сухофрукты — натуральный источник глюкозы и калия, полезного для сердца. Сбалансированное питание — это вкусно и полезно! Приятного аппетита! #НашеПитание #Школа1557 #ДОНМ