🍰 Воскресенье — отличный день, чтобы провести время с семьёй. — 19 июля 2026 г. в 12:19:13.531
🍰 Воскресенье — отличный день, чтобы провести время с семьёй. На улице хорошая погода, а если после прогулки захочется чего-нибудь вкусненького и сладенького к чаю — ловите рецепт нежного творожного пирога! Ингредиенты (форма диаметром 18 см): Для теста: • 1 яйцо • 40 г сахара • щепотка соли • 90 г сливочного масла • 1 ч. л. разрыхлителя (с небольшой горкой) • 170–190 г муки Для начинки: • 500 г творога (чем выше жирность, тем вкуснее; в рецепте — 11%) • 70 г сметаны • 140–150 г сахара • 2 яйца 👩🍳 Выпекайте при 180 °C в течение 30–35 минут. ✨ Дайте пирогу полностью остыть, именно в холодном виде он становится особенно нежным и напоминает чизкейк. Приятного аппетита! 💛 #СГ_рекомендует

