Давайте испечем малиновый пирог!
Давайте испечем малиновый пирог! В русской кухне эта ягода занимает особое место: издавна ее добавляют в пироги, каши, запеканки, листья — в чай, ну а зимой малиновое варенье — настоящее лето на блюдце, которое помогает при простуде! Интересный факт! Первые упоминания о малине на Руси относятся к XI веку. По распоряжению князя Юрия Долгорукого кусты дикорастущей ягоды высадили на окраине Москвы. Они разрослись и превратились в подобие леса, куда даже медведи приходили полакомиться. Знаете, как говорят о беззаботной и счастливой жизни? Не жизнь, а малина! А давайте-ка подсластим каникулы, тем более сейчас ягодный сезон. Ловите вкусный рецепт малинового пирога от Татьяны Якуниной, заведующей школьной столовой «Комбинат школьного питания — Глобус». Край родной в МАХ